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Mit Arepa’s Culture die
lateinamerikanische Kultur genießen

Traditionell hergestellte Arepas aus 100% Mais und natürlichen Zutaten!

Arepas – Ein Stück Lateinamerika für zu Hause

Mehr als nur ein Versprechen: Unsere Maisfladen bestehen aus 100% lateinamerikanischem Mais. Dabei wird unsere glutenfreie Arepa nach Original-Rezept auf traditionelle Art und Weise von Hand hergestellt – genau wie in den Ursprungsländern Venezuela und Kolumbien. Hierbei verwenden wir ausschließlich original-lateinamerikanischen Mais und verzichten gänzlich auf industriell verarbeitetes Maismehl.

Einzigartige Herstellung –
Unser Arepa-Traditionsrezept

Der Mais für die frischen Maisfladen wird gekocht und nach einer gewissen Ruhezeit zu einem Teig verarbeitet. Anschließend werden die Arepas von Hand zu runden Patties geformt und im Ofen gebacken, nicht frittiert. Damit sind die Maisfladen fertig für die Verpackung und werden direkt zu Ihnen nach Hause oder zu unseren Stores in Ihrer Region geliefert.

Die Arepa ist ein Geschenk der Götter, denn sie ist seit Hunderten von Jahren das Grundnahrungsmittel in Kolumbien und Venezuela. Arepas sind das kulturelle Erbe Südamerikas und werden gern zu allen Gelegenheiten und Anlässen zubereitet: Ob zum Frühstück, zum Mittag, zum Abendessen oder als Snack.

Original Arepas – Geschichte mit Biss

Arepas sollen schon 3000 Jahren vor Christus gegessen worden sein. Und seitdem sind sie hinsichtlich des Rezepts ihrer Maisfladen fast unverändert geblieben. Unsere Arepas werden ganz einfach im heimischen Ofen, Toaster, Pfanne oder Grill innerhalb weniger Minuten erhitzt und anschließend mit der gewünschten Beilage verzehrt: Zum morgendlichen Ei mit Marmelade oder Nutella, zum Mittag- oder Abendessen mit Salat, Fleisch, Fisch, Wurst und Gemüse.

Lassen Sie sich bei den Füllungen oder Zutaten von Ihrem Geschmack animieren und von unseren Rezepten inspirieren!

  • OHNE Farb- und Konservierungsstoffe

  • OHNE Geschmacksverstärker

  • OHNE tierische Gelantine

  • 100% Lateinamerikanischer Mais

  • Stundenlanges Einkochen der vollen Maiskörner – KEIN Fertig-Maismehl

  • GLUTENFREI

Mehr über Arepa’s Culture

Arepas sind eines der wenigen Gerichte weltweit mit einer solch beeindruckenden Geschichte! So existierten die besonderen lateinamerikanischen Maisfladen bereits vor der Ankunft der Spanier in Lateinamerika und wurden seit der präkolumbianischen Zeit von den Eingeborenen in den Gebieten Kolumbiens und Venezuelas zubereitet.

Partnerschaft

Werden Sie Arepa’s Culture-Partner mit Ihrem eigenen Abhol- und Lieferservice oder Franchise. Wir freuen uns auf Unterstützung und bieten auch Möglichkeiten zur Investition an.

Produkte

Alle unsere Angebote finden Sie in unserer Produktübersicht. Wir zeigen maximale Transparenz in Bezug auf unsere Nährwerte und Allergene. Jedes Produkt ist zu 100% aus Mais und nicht aus Maismehl. Unsere Zutaten sind naturbelassen.

Standorte

Unsere Arepas können schon jetzt frisch zubereitet in Deutschlands erstem Arepa’s Culture in Leipzig probiert werden. Nach und nach erweitern wir die Liste unserer Standorte.

Abholen oder liefern lassen

Direkt bestellen:

+4915739611335

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Oder bei Lieferando bestellen!

Unsere Philosophie

Wir lieben unsere Arbeit und verwenden für jede einzelne Arepa ausschließlich natürliche Zutaten und nachhaltige Verpackungen. Alle Informationen zu den Produkten finden Sie auf den jeweiligen Infoseiten. Unsere Natur liegt uns am Herzen!

NACHHALTIG

Alle Verpackungen und auch unsere Ausstattung im Store sind nachhaltig und wiederverwendbar.

FAIR

Wir zahlen faire Löhne und unterstützen die lateinamerikanische Gemeinschaft. Somit entwickeln uns gerne gemeinsam und profitieren voneinander!

BIOLOGISCH ABBAUBAR

Servietten, Behältnisse und sogar die Papiertüte sind biologisch abbaubar. Der größte Anteil unserer Storeausstattung ist recyclebar.

TRADITIONELL

Unsere Arepas sind aus 100% lateinamerikanischem Mais und nach traditionellem Verfahren bearbeitet. Alle Rezepte sind gemeinsam mit Natives erstellt.

Morena | vegetarisch, Füllung warm

5,00 €

Knusprige Maisarepa mit würzigem Tofu, Schwarzbohnen, Erbsen, Gouda, Tomaten-Gremolata, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Knusprige Maisarepa mit würzigem Tofu, Schwarzbohnen, Erbsen, Gouda, Tomaten-Gremolata, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Kilojoule
2627,5kJ

Kilokalorien
627,6kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
24,6g / 12,9g

Kohlenhydrate / davon Zucker
65,7g / 3,8g

Eiweiß
30,8g

Salz
2,4g

Allergene: Milch, Milchzucker

La Calabaza | vegan , Füllung warm

6,00 €

Knusprige Maisarepa mit würzigem Tofu, Schwarzbohnen, Erbsen, Gouda, Tomaten-Gremolata, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Knusprige Maisarepa, fruchtiges Kürbiscurry mit Erdnüssen, Kichererbsencreme, frischem Karotten-Krautsalat, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Kilojoule
1825,4kJ

Kilokalorien
453,8kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
12,6g / 4,3g

Kohlenhydrate / davon Zucker
72,6g / 11,8g

Eiweiß
8,7g

Salz
2,3g

Allergene: Nüsse, Sesam, Sellerie

Domino | vegetarisch, Füllung warm

7,50 €

Knusprige Maisarepa, gefüllt mit Schwarzenbohnenragout, würzigem Hirtenkäse, frischem Rucola, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Knusprige Maisarepa, gefüllt mit Schwarzenbohnenragout, würzigem Hirtenkäse, frischem Rucola, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Kilojoule
2380kJ

Kilokalorien
567kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
17,4g / 9,9g

Kohlenhydrate / davon Zucker
72,1g / 4,2g

Eiweiß
23,3g

Salz
3g

Allergene: Milch, Milchzucker

Soyada | vegan, Füllung warm

6,50 €

Knusprige Maisarepa mit würzigem Tofu, Avocadocreme, frischem Karotten-Krautsalat, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Knusprige Maisarepa mit würzigem Tofu, Avocadocreme, frischem Karotten-Krautsalat, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Kilojoule
1805kJ

Kilokalorien
429,5kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
10,8g / 2g

Kohlenhydrate / davon Zucker
64g / 4,4g

Eiweiß
14g

Salz
1,4g

Allergene: Soja

La Catirita | Hähnchen, Füllung warm

7,00 €

Knusprige Maisarepa mit einer geschmorten Hähnchen-Paprikafüllung, geriebenem Gouda und frischem Karotten-Krautsalat

Knusprige Maisarepa mit einer geschmorten Hähnchen-Paprikafüllung, geriebenem Gouda und frischem Karotten-Krautsalat

Kilojoule
2566kJ

Kilokalorien
612kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
20g / 12g

Kohlenhydrate / davon Zucker
62g / 2,5g

Eiweiß
40g

Salz
2,9g

Allergene: Milch, Milchzucker

Picadilla | Hacklfeisch, Füllung warm

5,00 €

Knusprige Maisarepa mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Gouda, schwarzen Bohnen, Erbsen, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Knusprige Maisarepa mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Gouda, schwarzen Bohnen, Erbsen, hausgemachte Tomatensalsa „Pico de Gallo“

Kilojoule
2965kJ

Kilokalorien
708,2kcal

Fett / gesättigte Fettsäuren
31,4g / 17g

Kohlenhydrate / davon Zucker
66,6g / 4,1g

Eiweiß
35,4g

Salz
2,8g

Allergene: Milch, Sellerie

Alle News zu unserem Unternehmen

und unseren Arepas
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Über uns

Streetfood aus Lateinamerika – Video

Das Team von Bonvivant Journal hat uns besucht und darüber ein Video online gestellt. Wir…
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Unser erster Arepas Culture Store in Leipzig

Alle Infos zu unserem ersten Store in Leipzig!